Vin til forrett

Forrett

Vin til burrata

Burrata er en delikat og kremet ost som trenger en vin med frisk syre og diskret profil som fremhever ostens milde sødme uten å overdøve den.

4. mars 2026 Forrett

Vin til caprese med fersk mozzarella og tomat

Caprese er sommerens enkleste og vakreste rett – fersk mozzarella, modne tomater og basilikum med god olivenolje. Vinvalget skal speile den enkle elegansen.

3. september 2025 Forrett

Vin til tomatsalat med basilikum og mozzarella

Tomatsalat med basilikum og mozzarella er capresens uformelle søsken – en enkel rett der råvarenes kvalitet er alt og vinen bør matche enkelheten.

25. juni 2025 Forrett

Vin til fersk melon med spekeskinke og basilikum

Melon og spekeskinke er en av Europas mest elskede sommerformene – søtt møter salt i en klassisk kontrast som vinvalget bør speile og forsterke.

11. juni 2025